100% lepší než obchod. Příprava kuřecí pasty: Neuvěřitelný vkus překvapí i ty sofistikovanější

паштет

Mnoho z nich, pokud jde o jídlo, jako je pasta, raději používá výrobky.

Jediným plusem je úspora času. Kvalita mnoha zakoupených past, které obsahují konzervační látky, zesilovače chuti, jiné přísady, ne nejlepší.

Ale doma můžete pastu vařit poměrně rychle, a zároveň zaručit přirozenost produktu a chuť, která je mnohem lepší než obchod.

Produkty

Budeme potřebovat kuřecí filé (s půl kilometrem), 2 kuřecí nohy, sklenici smetany, jednu mrkev a jednu cibuli.

Potřebujeme také černý pepř (deset hrášků), hřebíček česneku a soli (podle chuti).

Nejprve důkladně umyjeme kuřecí filé a spodní nohu a suché papírovým ručníkem.

Řezali jsme mrkev ve velkých kruzích, cibuli jsme rozřezali do čtvrtí.

Vaření

Připravené ingredience posíláme na pánev, nalijte vodu (měla by obsah zcela zakrývat).

Položíme nádobu na střední teplo a přivedeme k varu – jakmile se vaří, odstraníme pěnu pomocí štěrbinové lžíce.

Dále tam posíláme hrášek pepře, česnek, sůl (volitelné).

Snižte oheň na minimum, zakryjte pánev víkem a vařte 40-45 minut.

Mixér a lednička

Pak vytáhneme obsah pánve, necháme ji vychladnout, přenést na mixér, kotleta (homogenní hmota by se měla objevit).

Poté přidejte krém do výsledné hmoty, opět budeme porazit na mixéru (2-3 minuty).

Nyní přenášíme celou věc na keramická nebo skleněná jídla s víkem.

Položíme povrch pasty s přilnavými filmy, aby se kůra neobjevila.

Vložili jsme kontejner do lednice (můžete po dobu tří hodin, můžete celou noc). A pak – používáme a užíváme si jedinečný vkus.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *