Někdy je počet svařovaných knedlíků tak velký, že kulinářský specialista a jeho rodina nejsou schopni jíst najednou.
Zbytky musí být zaslány do chladničky.
V tomto případě knedlíky ležely 1-2 dny. Hlavní věc je vypustit vývar.
Problém je v tom, že opětovné zahřívání knedlíků „včera“ v pánvi zřídka vede k skutečně chutnému jídlu.
Obvykle takové jídlo vychází suché, ne moc chutné a ne chutné.
Pokud však používáte jednu kulinářskou mazání, pak budou i ideální knedlíky „včera“.
Podstata hacku kulinářského života
Smažte knedlíky, vařené včera nebo den před včera, potřebujete směs zeleniny a másla.
Přidání druhé rozmanitosti oleje na pánev – záruka, že na povrchu produktu se objeví ruddy, svěží a chutná kůra.
Jídlo vyjde chutný a krásně vypadající.
Těsto navíc získá vynikající konzistenci. Mouka na mouku, absorbovaná rozpuštěným máslem, ztrácí „rameny“.
Hotová miska by měla být konzumována zelení, ale bez omáček.