Brambory jsou hlavní přílohou a ani novoroční stůl se bez něj nebude dělat – nevaří těstoviny?
Zbývá vyřešit pouze jednu otázku: co přesně vařit z brambor, aby se příloha neztratila na pozadí novoročního hojnosti produktu. Pečte brambory se sýrem!
Bude nutné:
- Brambory – 4-5 ks.;
- sýr – 200 g;
- krém (tuk) – 250 ml;
- Oregano – 1 lžička;
- Sůl, pepř, koření.
Jak vařit
1. Brambory jsou žádoucí zvolit stejnou velikost. Je třeba ji umýt, vyčistit a nakrájet na tenké desky.
2. Sklopte brambory do misky, posypte kořením, solí a kořením. Tři sýr na hrubém struhadlo.
3. rozložíme polovinu brambor v pekáčce. Nalijte polovinu smetany a posypte polovinu sýra.
4. pak jsme rozložili druhou polovinu brambor, nalili smetanu a sýr a pak odstranili troubu předehřívanou na 190 stupňů po dobu 30 minut.
Pečené ve smetaně a se sýrovými bramborami bude vynikajícím doplňkem masa, ryb a jen nezávislého pokrmu.
Bon Appetit!