Mannik je rychlý a snadno připravený dezert, který jde dobře s šálkem horkého čaje, což je pro nás jednoduše nezbytné za studených zimních večerů.
K léčbě domů s lahodným pečivem použijte pravidlo jednoho skla. To znamená, že pro měření všech složek (dobře, téměř) pomocí této konkrétní kapacity.
Co tedy bude potřebovat pro Mannik, které lze nazvat dokonalým? Zde je seznam produktů:
- 1 sklenice kefiru,
- 1 sklenice návnady,
- 1 sklenice mouky,
- 1 sklenice cukru,
- 1 vejce,
- 1 čajová lžička sody.
Začněte tím, že stojí za to spojit semolinu a kefír v misce a poté na chvíli nechat výslednou směs, aby obilovina byla oteklá.
Zpravidla je dostatek 15-30 minut, po kterém lze do krupice přidat vajíčko, cukr a soda.
Navzdory kyselému prostředí v důsledku kefiru se soda stále doporučuje, aby byla splacena octa.
Poté nalijte do mísy sklenici prosévanou mouku a znovu smíchejte její obsah.
Zbývá nalít těsto do pekáče a poslat druhé do trouby. Mannik je připraven asi 30-40 minut při teplotě 180 stupňů.