Domácí knedlíky jsou vždy mnohokrát chutnější a aromatičtější obchod.
Ale aby se jídlo stalo vynikajícím, musíte se pokusit vyrobit elastické, měkké a chutné těsto. Proces je docela jednoduchý.
Ingredience
- mouka – 500 g;
- Vroucí voda – 300 ml;
- Rostlinkový olej – 3 lžíce. L.;
- Sůl – 1 lžička.
Jak vařit těsto pro knedlíky
Nejprve musíte prosévat mouku. Pak by v něm mělo být provedeno výklenky.
Tam musíte nalévat vodu, máslo a přidat sůl.
Hmota poté musí být dobře promíchána.
Když se těsto ochladí, pak by mělo být utopeno rukama asi 10 minut.
Potom může být obrobek přesunut do misky a pokrytý filmem.
V tomto stavu by mělo by těsto „odpočívat“ asi půl hodiny. V této době můžete vařit pro knedlíky.
Je přípustné používat různé komponenty: tvaroh, bobule, brambory, zelí atd.
Po těle to můžete získat, rozbalit, abyste pokračovali v přípravě domácích knedlíků.