Vlastenecký olej je produkt, který se často používá v procesu přípravy různých jídel. Olej se přidává do brambor, pečení a dalších dárků.
Tato složka způsobuje, že chuť je měkčí, jemná a vůně misky se stává mnohokrát jasnější.
Stává se však, že v procesu vaření se ukáže, že v domě není olej.
Nemusíte zoufalství a naléhavě běžet do obchodu. Existují produkty, které mohou tuto komponentu snadno nahradit.
Jak vyměnit olej při pečení
Relevantní je použití rostlinných olejů, stejně jako kefir, jogurt, ricotta. Pokud chcete, aby byl chuť zajímavější, doporučuje se do těsta přidat avokádo, banány, dýně nebo jablečné pyré.
Jak vyměnit olej v bramborách kaše
Pokud potřebujete zlepšit strukturu a chuť bramborového pyré, v této záležitosti pomůže mléko, mastný krém, zakysanou smetanu, vaječné žloutky a sýr.
Jak vyměnit olej v obilovinách
Obyčejný rostlinný olej změkčí texturu misky a nerafinovaný bude jasnou vůni.
U sladkých obilovin je vhodný krém.
Pokud chcete diverzifikovat nabídku, dejte pokrmům zajímavější nejen chuť, ale také barvu, ale je přípustné používat ovoce. Například avokádo.