Často se stává, že není dost času na přípravu plné večeře z různých důvodů.
Zároveň se jídlo ukáže jako tak chutné a uspokojivé, že každý bude houpat dům a požádat o další.
Jednoduché produkty pro magické jídlo
Potřebujeme zelí (350 gramů), cibuli (1 kus), rostlinný olej (40 ml), dvě vejce.
Je také zapotřebí kefir (350 ml), soda (čajová lžička), sůl (lžička) a mouka (400 gramů).
Zelenina
Začínáme ze zelí z omílání (jemně nezbytného). Pak jsme prořízli cibuli (čtvrt čtvrtině prsteny) a procházeli mrkví štěstkou.
Nalijte rostlinný olej do pánve, přidejte cibuli (musí být uložena po dobu 1-2 minut).
Přidáváme také mrkev, zelí, sůl, pepř podle chuti a nadále prochází pod uzavřeným víkem po dobu 12 minut, pravidelně promíchejte.
Vejce a kefir
Zároveň rozbijeme vejce do samostatné mísy, posíláme tam sůl, rozšleháme se.
Nalijte kefir do jiného kontejneru, přidejte sodu a porazte šlehačkou.
Poté připojte kefir s vejci a všechno znovu porazte a poté tam přidejte prosévanou mouku a promíchejte, dokud nebude hladce.
Nyní přidejte zelí s mrkví a cibuli. Nezapomeňte míchat.
Žába
Prostřednictvím polévkové lžíce rozložíme těsto ve formě linií v předehřáté pánvi s rostlinným olejem.
Smažíme naše zeleninové knedlíky, dokud se neobjeví zlatá kůra (na obou stranách).
Doporučuje se sloužit pro ještě větší chuťový efekt se zakysanou smetanou nebo džemem.