Pokud chcete na snídani získat svěží a delikátní omeletu, měli byste si pamatovat některé jemnosti vaření tohoto jídla. Přesto se tento proces zdá být jednoduchý pouze na první pohled.
Pokud uděláte chyby, pak místo vzduchových léčby na desce bude palačinka na pevném vejci.
Tajemství svěží omelety
Nejprve musíte zvážit, že hmotnost vajec a mléka nemusí být poražena. Trochu smíchejte šlehačkou nebo vidličkou. Je lepší odmítnout mouku.
Smažení jídla je nejlepší v másle. V tomto případě se ukáže, že pochoutky jsou voňavější a chutné.
Musíte se připravit na předehřáté pánev. Je vhodné použít víko.
Udržování směsi po dlouhou dobu nestojí za to. Optimální doba vaření po nízkém ohni je až 7 minut.
Kromě toho nemusíte spěchat, abyste podávali omeletu ke stolu. Miska by měla vařit několik minut pod víkem, jinak rychle klesne.