Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit domácí tuk.
Jedním z nejjednodušších je používání cibule. Tato metoda pomáhá získat chutné a vonné občerstvení.
Ingredience
U 1 kg tuku musíte vzít 2 hrstky slupek a také:
- Voda – 1 l;
- Bay Leaf – 3 ks.;
- Sůl – 200 g;
- Cukr – 2 lžíce. L.;
- Voňavý hrášek – 4 ks.;
- česnek – 3 zub.;
- Směs paprik, paprika podle chuti.
Proces vaření
Slupka musí být umýt a poté ji přidat do pánve vody spolu s dalšími dalšími komponenty.
Jakmile kapalina začne vařit, můžete dát kousky tuku.
Veškerý obsah pánve by měl být přiveden k varu a vařit dalších 20 minut po nízkém ohni.
Poté, co se obrobek ochladí, musí být vložena do ledničky po dobu 12 hodin.
Poté můžete získat produkt.
Sádlo musí být vysušeno a otíráno směsí koření a nasekanou česnek.
Pak můžete produkt zabalit do filmu nebo balíčku.
Je lepší uložit hotový sádlo do mrazničky.