Bohužel, ale často každému známé plynové troubě vede k velkým zklamáním: hoří polovina pečiva, druhý zůstává syrový.
Hlavní věcí je pozorovat jednoduchá pravidla pečení v takovém zařízení. A … přidejte něco během procesu.
Teplota
Musíte pracovat pouze podle těch receptů, ve kterých je označena optimální teplota.
Nemusíte se snažit zvýšit zahřívání kvůli zrychlení procesu.
Právě tato chyba (nejběžnější) vede k tomu, že se produkt ukáže, že je pohřben na vnější straně a uvnitř – Raw.
Sůl
Pro jednotné vytápění můžete použít sůl – pomůže se vyhnout spalování.
Přidáváme obyčejnou velkou sůl do malé misky a položíme ji na dno trouby.
Poskytneme tedy rovnoměrnější rozdělení tepla.
Čaj
Poskytne perfektní chybu, získáte krásnou zlatou kůru na houskách a koláči.
Před pečením jsou tyto výrobky ošetřeny směsí vařeného černého čaje a cukru.
Kromě atraktivního typu „bonusových“ produktů pusťte světlo, ale nádhernou vůni.