Na policích je produkt často skrytý, pouze vzdáleně připomínající obvyklé kravské mléko. Jeho původ a složení mohou nepříjemně překvapit i pozorného kupujícího.
Zahřejte malé množství produktu a jemně jej nalijte do čisté nádoby. Pokud je na stěnách prvních jídel jasně viditelný hustý bílý plak, jedná se o jisté známky přítomnosti škrobu.
Škrob se přidává, aby se zředil falešnou hustotu zředěného prášku. Jeho detekce naznačuje významnou odchylku od normy přírodního produktu.
Vyvrtejte trochu obyčejného stolu do lžíce mléka. Násilná reakce s syčením a tvorbou pěny bude naznačovat přítomnost sody.
Soda uměle snižuje kyselost náhradního a maskuje jeho skutečný stav. Jedná se o běžnou techniku pro prodloužení viditelné svěžesti.
Na povrch tekutin naneste pouze jednu kapku jódu lékárny. Ostrá změna barvy směrem k modrým nebo fialovým odstínům poskytne nežádoucí doplněk.
Tento účinek je způsoben křídou, která se někdy používá k úpravě kyselosti. Jeho přítomnost je nepřijatelná ve vysoce kvalitním přírodním mléce.
Provádění těchto základních testů trvá několik minut. Dávají jasné pochopení povahy zakoupeného produktu.
Detekce přísad naznačuje falšování a ne o přírodních vlastnostech. Takový náhradník nemá plnou nutriční hodnotu.
Pravidelné používání těchto produktů připravuje tělo důležitých prvků. Znalost jednoduchých ověřovacích metod pomáhá vědomému výběru.
Spotřebitel má právo znát skutečné složení toho, co kupuje. Malá domácí kontrola může otevřít oči skutečné kvality.
Odpovědnost za poctivost skladby spočívá na výrobci. Kupující zbývají zařídit jednoduchým znalostem pro jejich ochranu.