Příprava domácích knedlíků trvá hodně času.
Tento proces však může být zjednodušen, pokud věnujete pozornost receptu na líné knedlíky.
Ukázalo se, že jídlo chutné a vydatné.
Ingredience
- Brambory – 4 ks.;
- mouka – 50 g;
- Vejce – 1 ks.
V případě potřeby můžete přidat sůl a koření. Jejich počet by měl být vybrán na základě jejich preferencí vkusu.
Jak vařit líné knedlíky
Nejprve musíte vařit zeleninu a pak musí být otřen sítem a chladem.
Poté by měly být k hmotě přidány koření, sůl, vejce a mouku.
Těsto musí být hnuté a poté rozděleno do několika částí.
Poté musí být hmota převrácena do klobás a nakrájena na malé kousky.
Ve vroucí vodě by se takové knedlíky měly vařit ne déle než tři minuty.
Jídlo by se mělo podávat s zakysanou smetanou a nasekanými bylinkami. Chuť takové léčby rozhodně nenechá nikoho lhostejného.