Brambory je produkt milovaný mnoha, což často pomáhá, pokud potřebujete vařit jednoduchý, ale chutný a vydatný oběd.
Nejoblíbenější metodou vaření je smažení.
Takové brambory můžete podávat s okurkami, čerstvou zeleninou nebo bylinkami. Je obtížné odmítnout takové lahodné a aromatické jídlo.
Často však ženy v domácnosti stěžují, že v procesu smažení hoří kusy zeleniny.
Problému můžete zabránit velmi jednoduchým způsobem.
Nejprve musí být kořenová plodina nakrájena na stejné části.
Před vařením by měla být pánev posypána solí a poté přidat rostlinný olej. Jakmile se zahřeje, můžete rozložit plátky.
Rovněž stojí za to dodat, že často nemusíte míchat brambory. Pokud na toto pravidlo zapomenete, pak existuje riziko, že se kusy zeleniny zhroutí a změní se na kaši. Stačí provádět postup ne více než třikrát, aby brambory nespálily.