Pokud chcete získat jemné, měkké a šťavnaté kotlety, musíte do mletého masa přidat další komponenty.
Kulinářské specialisté se zkušenostmi doporučují věnovat pozornost zelenině.
Obvyklou přísadou je smažená cibule. Při přidávání surových a strouhaných brambor je však lepší dělat chuť a texturu.
Stojí za zmínku, že jídlo je vynikající, pokud přidáte cuketu, dýně nebo zelí.
Kromě toho je snadné vyrobit mleté maso s více šťavnatými a delikátnějšími, pokud přidáte nějaké mléčné výrobky.
Stačí si vzít trochu řeckého jogurtu nebo kyselé smetany.
Pokud se chcete dostat nejen chutné, ale také zdravou léčbu, měli byste věnovat pozornost receptu, který zahrnuje přidání drceného tvarohu.
Některé ženy v domácnosti dávají přednost přidávání majonézy k obrobku masa. Tato komponenta způsobuje, že kotlety nejen šťavnatější, ale také se ukázalo, že jídlo je uspokojivější a vysoce -kalorie.