Do této situace často spadají ženy v domácnosti: Musíte vařit více kotletů a existuje jen velmi málo mletého masa.
V tomto případě není vůbec nutné jít do obchodu.
Objem kotletové základny lze zvýšit kvůli jiným produktům.
Takový trik je populární jako přidání tvrdých brambor nebo vařené rýže do mletého masa.
Tento kulinářský život hack opravdu „funguje“: kotleta se hodně ukáže a všechny domácnosti a hosté jsou spokojeni.
Existuje však zajímavější způsob, jak zvýšit objem kotletové základny: jídlo se ukáže jako velmi chutné.
Co přidat do mletého masa
Ovesné vločky budou ideálním doplňkem. 300 gramů mletého masa by mělo přicházet jednu sklenici zploštělé ovesné vločky.
Před „odesláním“ musí být vločky nality do hluboké misky na základně masa a nalijte zalévací vodu.
Kontejner musí být pokryta plochou deskou a počkat 10 minut.
Fliaged vločky by měly být smíchány s strouhanou cibulkou, několika nasekanými stroužky česneku a jedním syrovým vejcem.
Kromě toho je vhodné přidat do hmoty trochumolinu (1 lžíce L.).
Výsledná směs musí být smíchána s mletým masem. Výsledkem je, že získáte základ, ze kterého vyjde mnoho neuvěřitelně chutných kotletů.