Chladná sezóna je pevně spojena se speciálními nápoji, které připomínají blížící se svátky, teplé a překvapení s množstvím vkusu.
Jedním z nich je mléčný úder.
Nápoj je docela jednoduchý, ale i gurmány budou překvapeny, jak krásný výsledek dopadne.
Jak vařit lahodné mléčné punč
Seznam komponent z jednoho šálku
– 30 ml vysoce kvalitního rumu (lze nahradit lahodným koňakem);
– asi 150 ml mléka s průměrným obsahem tuku;
– špetka muškátového a skořice;
– lžíce cukru (při používání koňaku bereme vanilkovou verzi).
Proces vaření
Jak jste si mohli všimnout, seznam produktů není tak velký. Výsledek vás však příjemně překvapí. Nejprve byste měli pracovat s mlékem.
Je třeba jej odeslat do pánev a zahřát jej. Není nutné přivést k varu produktu: 80 stupňů bude dost.
Posíláme rum nebo koňak na sklo, „doplňování“ cukru. Poté, co přijde mléko. V této fázi je lepší smíchat nápoj.
Přidejte koření nahoře a začněte ochutnávat.