Zelí v Pekingu je dobré, že před podáváním hotového misky ke stolu nemusí být zpracováváno dlouho.
Kromě jednoduše smíchání listů s čerstvou zeleninou se můžete pokusit připravit vydatnější jídlo. Pro čerstvou chuť budou salát ocenit hosté shromážděné slavnostní příležitostí.
Bude nutné:
- Pekingovy vidlice;
- šunka;
- Cherry rajčata;
- sýr;
- česnek;
- majonéza;
- Tlačítko.
Jak vařit
1. Opláchněte zelí, demontujte na listech, odstraňte žíly a nakrájejte na tenké proužky.
2. rajčata lze použít jakékoli. Velké jsou nakrájeny na malé plátky a třešňuje se na poloviny nebo podle osobního uvážení.
3. Řezejte šunku tenkými proužky.
4. nakrájeli jsme bochník na malé kostky, smíchali jsme se s aromatickými bylinkami a sušeni v troubě – v salátu budou vyžadovány zlaté sušenky.
5. Procházíme česnekem tiskem nebo si protáhneme jemnou struhadlo a smícháme se s majonézou.
Smíchejte ingredience v salátové misce, dochutíme majonézou s česnekem a posypte sušenky nahoře.
Bon Appetit!