Každá žena v domácnosti chce najít skvělý recept na palačinky, aby se vždy ukázaly nejen chutné, ale také otevřené a elastické.
Stojí za to věnovat pozornost způsobu přípravy těsta, což naznačuje, že některé ingredience se měří brýlemi a ve stejném množství.
Co potřebujete k výrobě palačinek
- Mléko – 1 šálek;
- Voda – 1 šálek;
- Mouka – 1 šálek;
- vejce – 3 ks;;
- Cukr – 2 lžíce. L.;
- Sůl – 1/2 lžičky;
- Rostlinkový olej – 3 lžíce. l.
Jak vařit palačinky
Vejce musí být poražena solí a cukrem. Když se objeví pěnivá hmota, měla by být k ní přidána s kapalnými komponenty a poté prosévá mouku. Nakonec můžete přidat rostlinný olej.
Jakmile je těsto zapojeno, stojí za to ho „uvolnit“ asi 10-15 minut. Pak musíte přistoupit k smažení palačinek v předehřáté pánvi s olejem.
Přečtěte si také