Připravili jste tolik palačinek, že se všichni přejíkali a stále zůstali? Nebojte se, co s nimi dělat dál.
Tento vkus určitě nikdo nezapomene. Okouzlí i ty vybíravější gurmety.
Produkty
Potřebujeme citronovou šťávu (30 gramů), cukr (25 gramů), jedno vejce, máslo pro citronovou krém (20 gramů), máslo (220 gramů).
Potřebujeme také sůl (čtvrtina čajové lžičky), roztavené máslo (čtvrtinové sklo), 20 hotových palačinek, citron.
Bude také vyžadovat javorový sirup (čtvrt brýle) a prášek z cukru (polévková lžíce).
Směs
Začneme smícháním vajec, cukru, másla a citronové šťávy v kbelíku.
Porazte směs nad nízkým teplem s rozšlech – konzistence by se měla podobat zakysané smetaně.
Pojďme vychladnout. Ale my se nevynoříme, ale zahříváme na 180 stupňů trouby.
Beat smetanový sýr, citronový krém a půl soli – mixér.
Pancakes
Na pečení namazané máslem posíláme palačinky tak, aby se boky získaly.
Namažte je výsledným krémem a poté čtyřikrát rozložte překrývající se palačinky a smetanou smetanou.
Opakujeme proces se zbývajícími palačinkami. Pečeme koláč po dobu asi 15-20 minut-nebo-nebo zlatý.
Fáze cíle
Zatímco palačinky jsou pečené, roztavíme máslo na pánvi na mírném ohni.
Přidejte k tomu nakrájené citrony a sůl (špetku). Směs.
Přidejte javorový sirup do citronů, vyjměte z tepla, položte citronovou omáčku na kastrol.
Posypte práškovým cukrem a podávejte.