Mnoho z nich zbožňuje krémovou kávu latte, přeměňuje se každé ráno v skutečně druh a po celý den stanovilo veselou a pozitivní náladu.
Ve skutečnosti je Latte docela schopna „dostat“ doma bez účasti jmenované jednotky.
Hlavní věcí není zapomenout, že množství mléka by mělo být 2-10krát vyšší než množství kávy.
Potřebujeme 30 gramů zrna Arabica, 150 ml vody, 400 ml mléka s obsahem tuku v rozmezí 2,5%- 3,2%.
Pro sladké milovníky-můžete přidat cukr v množství jednoho nebo dvou lžiček.
Ideální možností je používat espresso, ale bude vyrobena silná káva z tureckého nebo geyserového kávovaru.
Zrna Arabica musí být trochu zahřátá v suché pánvi – otevřeme jejich vůni.
Dále procházíme mlýnkem na kávu (do stavu prachu) a vyvoleným způsobem vaří kávu.
Mléko zahříváme na +60 stupňů, ale nevaříme se.
Pomocí mixéru, bundy nebo šlehačky jsme produkt pěnili.
Nyní si vezmeme šálek (můžete průhledné sklo) a vykládá nádobí vroucí vodou.
Poté nalijte do zpracované nádoby a úhledně – horká káva.
Pro ty, kteří si přejí – přidejte cukr, skořice nebo karamelový sirup.
Vlastně to je vše. Nyní bereme a užíváme si přijatý domácí latte, chutný a voňavý.