Klasické jídlo je daleko od každé paní, takže Olivier se musí naučit vařit, aby s ním byl každý potěšen.
V každém případě je toto jídlo tradičním symbolem slavnostního stolu, takže musíte být schopni zasáhnout hosty svým kulinářským talentem.
Jaké 3 triky v tom pomohou
Menší je lepší
Neřezávejte ingredience příliš velké: Z tohoto důvodu se chuť neukáže být vyvážená a příjemná. Je nejsprávnější navigovat při řezání na nejvyšší komponentě – hrášek.
Pokud jsou všechny produkty nasekané tímto způsobem, pak je chuť salátu homogenní a nasycená. Kromě toho se konzistence salátu stane něžnější.
Sůl a okurky
Nejprve je důležité si uvědomit, že nakládané okurky nejsou pro toto jídlo vhodné. Použití „správných“ slaných okurek a majonézy vás však neosvobodí od nutnosti přidat sůl.
Pokud se tak nestane, pak se chuť misky výrazně zhoršuje.
Není třeba používat klobásu
Mnoho z nich bude překvapeno, protože klobásy byly zavedeny do salátu od sovětských časů. Chuť klobásy se však podařilo vydržet významné změny.
Proto bude Olivier mnohem chutnější, pokud místo klobásy přidáte vařeného ptáka nebo masa.