Pancakes jsou připraveny rychle a jednoduché. Současně jsou dokonale kombinovány s různými dalšími komponenty, například s omáčkami, ovocemi nebo bobulemi.
Díky tomu můžete získat nejen chutnou, ale také velmi vydatnou snídani nebo svačinu.
Chcete -li připravit palačinky, musíte vzít:
- Mléko – 240 ml;
- Mouka – 230 g;
- Vejce – 2 ks.;
- prášek do pečiva – 10 g;
- Vanilin – 1/2 lžičky;
- Cukr – 3 lžíce. l.
Jak vařit palačinky
Porazte vejce s cukrem v misce, dokud se neobjeví svěží pěna. Samostatně musí být mouka prosíná a mléko by mělo být zahříváno. Poté musí být všechny komponenty připojeny a důkladně promíchány.
Těsto by mělo mít střední hustotu.
Pak můžete smažit. Pankies by měl být připraven na suché pánvi a na mírném ohni. Na každé straně by měli smažit ne více než 2 minuty.
Hotová miska musí být položena na talíř a pak můžete podávat ke stolu.
Přečtěte si také