Nakládané houby – lahodný doplněk ke stolu. Taková svačina bude dokonale kombinována se zeleninou, masem a rybami.
Proces přípravy je současně poměrně jednoduchý a dokonce i začátečník ve vaření se s úkolem dokonale vyrovná.
Nejdůležitější věcí je sledovat recept a správně vypočítat počet složek.
Co vzít
Mělo by být připraveno 500 gramů Champignons:
- rostlinný olej – 60 ml.;
- česnek – 3 zub.;
- Bay Leaf – 3 ks.;
- Coriander – 1 špetka;
- Černý pepř s hráškem – 5 ks.;
- Voňavý pepř – 5 ks.;
- Sahar – 1,5 sudý. l.;
- Sůl – 1,5 lžička;
- Octa – 40 ml.
Jak se oženit s Champignons
Houby musí být umyté a vyčištěny. Pokud jsou velké, je vhodné je nakrájet na několik částí.
Je nutné smíchat a hnout do maltové pepře a koriandr. Česnek by měl být nasekán nožem.
Poté musí být Champignons v pánvi smíchán se všemi komponenty.
Pak je třeba vařit pod víkem.
Jakmile se ochladili, musíte je umístit do ledničky na hodinu nebo dvě.
Potom lze občerstvení podávat ke stolu.
Pokud chcete překvapit hosty jasnějším a nasycenějším vkusem a aromami houbami, musíte nechat léčby stát v lednici alespoň v noci.