Na podzim a v zimě zůstávají jablka nejdostupnější z ovoce. S nimi můžete připravit spoustu lahodných dezertů – pečená jablka s tvarohem, koláče, rohlíky atd.
Zde je nejjednodušší dezert, který lze připravit ve spěchu, jsou jablka v tětě.
Bude nutné:
- Mouka – 8 lžíce. L.;
- vejce – 2 ks;;
- Mléko – 100 ml;
- Cukr – 2 lžíce. L.;
- Sůl a prášek do pečiva jsou špetkou.
Jak vařit
1. Porazte vejce s cukrem a solí v hluboké misce.
2. Přidejte mléko, smíchejte mouku s pečivem a přidejte do směsi.
3. Hnějte silnou kaparku, která by měla pomalu vytéct z lžíce.
4. Odcházíme, abychom postavili těsto po dobu 15-20 minut a v tuto chvíli připravujeme jablka. Musí být vyčištěny z kůže, nakrájeny medailony a odstranit jádro.
5. Ponořte medailony jablek do těsta na obou stranách a smažte v hlubokém fryeru nebo na pánvi ve velkém množství rostlinného oleje po dobu 2 minut. Podávejte s čajem ke stolu.
Bon Appetit!