V chladném období mnozí začínají aktivně zkoušet různé recepty na polévky, protože toto jídlo je ideální pro zimu a podzim.
Někdy si však můžeme všimnout, že konzistence polévky se ukázala jako příliš tekutá.
V tomto případě je nepravděpodobné, že můžete hlad uhasit: jen se „dráždíte“ sami.
Proto stojí za to věnovat pozornost metodám, které pomohou polévku silnou a vydatnou.
Jaké složky budou nejlepší volbou
Červená nebo žlutá čočka
Jiné odrůdy fazolové kultury vyžadují delší vaření, ale žlutá a červená čočka se může vařit za pouhých 15-20 minut.
Polévka se stane nejen uspokojivější a chutnější, ale také neuvěřitelně užitečná.
Quinoa
Mnoho z nich o této obilovině slyšelo, ale ne každý se v kuchyni aktivně používá kvůli vysokým nákladům. Cena by vás však neměla vyděsit: jedná se o neuvěřitelně cenný produkt pro zdraví.
Kromě toho bude Kinoa schopna vařit dostatečně rychle, doslova za 15 minut.
Brambor
Ve většině případů přidáváme brambory do polévek, ale existuje další trik, který vám umožní zesílit. Jeden brambor by měl být vařen až do plné připravenosti.
Po jemném hnětením a vložte ji do polévky.