Proč zkušení kuchaři míchají med s hořčicí: Získá se skutečné kulinářské mistrovské dílo

горчица

Med a hořčice … dva standardní a známé produkty.

Ale stojí za to je smíchat – a ukázalo se, že něco nového. A neuvěřitelně chutné.

Kuchaři dlouho věnovali pozornost zajímavé chuti této hmoty.

To je důvod, proč profesionální kulinářské specialisté jsou rádi, že připraví masu medovinu.

Jak správně připravit směs medovinu

Je zřejmé, že nejprve musíte smíchat med s hořčicí (2 lžíce). Je žádoucí, aby druhá složka není příliš ostrá.

Dále přidejte citronovou šťávu (1 lžíce) a olivový olej (3 lžíce.)

Mírně sůl a pepř výsledná hmota a poté ji důkladně promíchejte.

Co se nakonec stane

Vyjde elegantní omáčka, ve které jsou všechny hlavní vkus: sladký, hořký, kyselý, slaný.

A všichni budou dokonale kombinováni.

Hmota se ukáže neuvěřitelně chutná.

A také univerzální: je vhodný pro maso, saláty a mnoho dalších jídel.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *