Mnoho gurmánů se diví: „Musíte přidat sůl do masa sýrů, z níž je plánováno připravit tvarohové koláče?“
Někteří kuchaři se domnívají, že není nutné opustit základ pro koláče sýrů, protože jídlo by mělo být sladké.
Ostatní lidé jsou jisti: v žádném případě nemůžete dělat bez této přísady.
Kdo má v tomto sporu pravdu?
Zda sladit základnu pro tvarohové koláče
Ano, musíte do těsta přidat sůl pro koláče sýrů.
Faktem je, že bez této složky nebude miska fungovat docela chutná.
Produkt Sour -Milk, který je základem tvarohových koláčů, je velmi „milovaným“ chloridem sodným.
Neuvěřitelně chutné jídlo se získá ze slaného tvarohu. A to vše kvůli skutečnosti, že sůl pomáhá vyrovnat chuť misky.
Kolik soli je přidáno do hmoty tvarohu
Aby aditiv nezkazil jídlo, nemůžete ji přehánět.
Jedna špetka bude dost k dosažení vzhledu zajímavých chuťových tónů v tvarohových koláčkách.
Sůl by měla být v sýrovém vejci, které se plánuje smíchat s tvarohem.
Dříve jsme kvůli tomu, které tvarohové koláče jsou „guma“.