Ráno začíná malým kulinářským zázrakem, který změní přístup na snídaně. Jen minutu – a na talíři bude jídlo hodné nabídky restaurace.
Vejce si zachovávají maximální výhody, pokud je nepřehřívají. Pashot je ideální volbou pro ty, kteří oceňují něhu textury a bohaté chuť.
Klasický recept vyžaduje obratnost a čas, ale mikrovlnná trouba zjednodušuje proces na základní úroveň. Žádné vařící hrnce a riziko zkazit žloutek.
Pro přípravu budete potřebovat sklenici studené vody, lžičku octa a čerstvé vejce. Octa neovlivňuje chuť, ale pomáhá proteinu udržovat tvar.
Voda je smíchána s octem ve vhodné nádobě pro mikrovlny. Vejce je jemně vloupeno do kapaliny a snaží se poškodit žloutek.
Kontejner je umístěn do mikrovlnné trouby pro maximální výkon. Doba vaření je přesně 60 sekund. Dokonce i několik dalších okamžiků bude přeloženo, takže časovač je jistě vystaven.
Hotové vejce je vyřazeno štěrbinovou lžičkou, což dává přebytečnou tekutinu k odtoku. Protein je elastický a žloutek zůstává krémový.
Mikrovlnný cop není nižší než tradiční možnost. Může být přidán do salátu, oblékat si přípitek nebo sloužit jako nezávislé jídlo.
Sůl a pepř odhalí chuť a větvička zelených přidá čerstvost. Experimenty s prezentací proměňují snídani v kulinářské dobrodružství.
Tato metoda je vhodná i pro ty, kteří nikdy nevařili vejce pasota. Chyby jsou vyloučeny – technologie zaručuje stabilní výsledek.
Mikrovlnná trouba se stává nezbytným asistentem pro znalce jednoduchého a užitečného jídla. Je úžasné, jak jedno zařízení šetří čas a úsilí.
Ranní rutina se otočí v době potěšení, když na talíři leží perfektní vejce. Zkuste to – a snídaně se stane oblíbeným rituálem.