Pohanka je velmi užitečná cereálie, ale v kombinaci s některými produkty může poškodit.
Říkáme vám, s jakými produkty byste neměli kombinovat pohankovou pohankovou.
S jakým pohanka se nekombinuje
Za prvé, neměli byste kombinovat pohankovou pohankovou s mlékem, kefírem a dalšími mléčnými výrobky.
Vápník obsažený v nich zhoršuje absorpci železa z pohanky.
Za druhé, vejce. Kombinujte je s pohanou a přetížíte trávicí trakt.
S trávicím traktem můžete získat pálení žáhy, nevolnost, průjem a další problémy.
Zatřetí, Cheremsh. Zlepšuje chuť k jídlu, užitečné pro trávicí trakt, ale zabraňuje absorpci prospěšných látek z pohanky.
Začtvrté, mastné maso/ryby. U lidí se střevními chorobami způsobí pohanka v kombinaci s mastnými výrobky fermentaci a pocit těžkosti v břiše.
Také byste neměli pít čaj ihned po pití pohanky. Obsahuje taniny zpomalující absorpci železa.