Pokud je pohanka bez chuti, můžete ji vařit nesprávně.
Vyprávíme tajemství vaření pohanky od profesionálních kuchařů.
Jak vařit lahodnou pohanka
Za prvé, je důležité pozorovat rozměry. Pro jednu část pohanky jsou potřebné dvě sklenice vody, jinak se zábrana spálí.
Za druhé, zkušení kuchaři doporučují, aby se nespěchali, aby položili pohankovou na talíři.
Po vaření nechte pohanou na pánvi s uzavřeným víkem na několik minut, takže chuť misky se zcela otevře.
Nebo můžete svařovat pohankovou pohankovou asi 12 minut po vaření a poté odstranit pánev ze sporáku a nechat stát asi 15 minut.