Toto jídlo je známé všem od dětství. Maminky a babičky vždy připravovaly takovou léčbu obzvláště chutné a chutné.
Současně ne každý může recept opakovat nyní.
Nováčci ve vaření si často stěžují, že jídlo se rozpadá, a tvarohové koláče se jednoduše šíří v pánvi.
Je to všechno o chybách, které se dělají v počáteční fázi vaření.
Jak vařit tvarohové koláče
Nejprve musíte odpovědně přistoupit k výběru tvarohového sýra. Nemělo by to být příliš mokré, jinak se hmota chvění v pánvi rozpadne.
Při nákupu si musíte vybrat produkt sušičky. Pokud se ukazatel chvění ukázal jako mokrý, měl by být nejprve vymačkán.
Perfektní tvar nebude fungovat, pokud to přeháte cukrem. Přesto se taková složka pod vlivem vysokých teplot mění v sirup.
Dalším důvodem problému je studená pánev. Obrobku musí být položeno pouze na předehřáté jídlo. Zároveň nespěchejte vařit tvarohové koláče a otočit je dopředu. Hmota by měla „pochopit“.
Pokud dodržujete tato jednoduchá pravidla, potom se na pánvi již nebudou šířit tvarohové koláče.