Někdy si hostesky, které plánovaly nakrmit svou rodinu domácími kotlety nebo knedlíky, s maz.
Neměli byste být naštvaní – problém je snadno vyřešen pomocí životních hacků z tohoto článku.
Mírané maso kotlety
Nezáleží na tom, které kotlety se chystáte vyřezávat – z masa, kuřecího masa nebo dokonce ryb mletého masa, nejběžnější polovinu pomůže, aby se kotlická hmota důkladně dostala.
Do zbytku ingrediencí nalijte malé množství pololiny, promíchejte mleté maso a pošlete 30 minut do chladničky.
Během této doby semolina absorbuje přebytečnou kapalinu a bobtnání a mleté maso zahušťuje a můžete jej bezpečně použít k vaření.
Rozsah pro knedlíky
Pokud plánujete vyhodit knedlíky, je lepší nelévat simolinu. Místo toho přidejte vařené brambory nastrouhané na jemném struhadlo k náplní.
Výsledkem je, že budete úhlednější a hlavně chutné knedlíky.