Zdá se, že je snazší a rychlejší než péct Charlotte, přijít s ničím.
Zkušenost a praxe však ukazují, že není omezeno na dokonalost a tento nenáročný dort můžete péct ještě rychleji.
Bude to trvat:
- Vejce – 1 ks.;
- Kearm – 50 ml;
- mouka (rýže) – 30 g;
- prášek do pečiva – 0,5 lžičky;
- Apple – 1 PC.;
- Sahar – 1. l.
Jak vařit
1. Oddělte protein od žloutku.
2. Porazte žloutek spolu s kefirem a cukrem. Měla by se ukázat homogenní hmota.
3. Porazte protein zvlášť, dokud se nezíská svěží pěna.
4. Přidejte směs rýžové mouky s práškem do pečiva do hmoty kefiru a smíchejte tak, aby se hrudky rozpustily.
5. Čistili jsme a řezali jablko kostkami, přidali jej a šlehali bílkoviny do těsta, smíchejte.
6. Manujte pekáč s olejem, nalijte těsto a vařte do mikrovlnné trouby po dobu 5 minut při výkonu 800 wattů.
Posypte práškovým cukrem a podávejte.
Bon Appetit!