Mnoho lásky, respektu a ctí smažené brambory. A pokud k ní přidáte „pravou“ omáčku – jídlo získá fantastickou chuť.
Toto tvrzení je spravedlivé vůči smaženým brambor, hranolkám brambor, brambory v rustikální.
Stačí přidat zakysanou smetanu s čerstvými bylinkami a česnekem. Vkus potěšení je zaručeno.
Budeme potřebovat následující produkty:
– zakysaná smetana s obsahem tuku nejvýše 15% (1 šálek);
– česnek (tři plátky);
– citronová šťáva a hořčice (jedna lžička);
– kopr a petržel;
– Sůl.
Začínáme důkladným promytím zelených, po kterém je vyschneme.
Pak je také jemně nasekán nožem.
Nalijte zakysanou smetanu do nádoby a přidejte do ní citronovou šťávu, důkladně promíchejte – do hladkého.
Dále zadejte lžičku hořčice do směsi – znovu promíchejte.
Nyní přidejte připravené zelené a nasekané česnek do omáčky. Sůl podle chuti.
Poslední akcí je důkladné míchání všech komponent.