Massa salát je pro mnohé známý, protože jídlo je oblíbené mezi znalci lahodné a jednoduché kuchyně.
Příprava jídla není obtížná.
Bude však vždy vypadat slavnostní a chutný.
Jak vařit „Mimosa“
Seznam produktů, které musíte zakoupit:
– šest vařených vajec;
– vařené brambory (asi čtyři kusy malé velikosti);
– 1 velká vařená mrkev;
– Middle Onion;
– kus sýra (ne více než 50 gramů);
– malý balíček majonézy (dvě stě);
– Bank of Makrel (konzervované jídlo).
Jak vařit lahodné a estetické jídlo
Cibule je důležitou součástí, ale její hořkost může zničit salát. Pokud máte příležitost, použijte Shalot. Má měkkou a jemnou chuť. Pokud tato odrůda není po ruce, budete muset snížit drcenou zeleninu po dobu dvou minut v horké vodě a poté mírně suché.
Mrzdí mrkev, brambory a sýr na struhadlo, ale nemíchejte. Přinášíme konzervovanou makrelu pomocí vidlice do stavu homogenní látky.
Oddělujeme proteiny od žloutků a třeseme do různých nádob.
Vezmeme jídlo pro krmivo. Nejprve jsme dali brambory, sůl a sezónu s majonézou. Poté, co posíláme cibuli, sýr, makrely, bílé vaječky, mrkev a žloutek.
Každá vrstva je nalita majonézou. Je však lepší sladit pouze brambory a mrkev. Salát by měl stát v lednici asi půl hodiny. Po podávání misky ke stolu.