Existuje mnoho receptů na palačinky. Nejoblíbenější je příprava tenkých palačinek z nesmyslného těsta.
V tomto případě může být chuť sladká nebo neutrální.
Obvykle je obvyklé přidávat vejce do těsta.
Pokud potřebujete přidat pouze jednu věc, její nepřítomnost neovlivní konečný výsledek.
V případě, že potřebujete více vajec, ale nejsou v chladničce, můžete je bezpečně nahradit jinými komponenty.
Podle Cooks je skvělou volbou zakysaná smetana.
Stačí vzít pouze jednu polévkovou lžíci tukového produktu ke zlepšení složení těsta.
Je třeba mít na paměti, že zakysaná smetana by měla být při teplotě místnosti, aby se hmota ukázala být delikátnější a vzdušnější.
Kromě toho stojí za to věnovat pozornost majonéze. Všechny tři polévkové lžíce této omáčky mohou nahradit dvě vejce.
Pro viskozitu těsta můžete také nastavit banán nebo jablečné pyré.
Čtvrtina sklenice produktu stačí k nahrazení jednoho vejce v receptu. Je třeba mít na paměti, že palačinky obdrží sladší a více ovocné chuti.