Čištění ryb, jak víte, je tento proces docela pracný.
Může to však být velmi zjednodušeno a v tom pomůže obyčejný struhadlo pro zeleninu.
Řekneme vám, jak rychle odstranit váha z ryb s řezatelem.
Jak čistit ryby řezatelem
Opláchněte ryby studenou vodou, odřízněte hlavu a ploutve, odstraňte vnitřky (ořízněte břicho podél délky, aniž byste pronikli žlučovým měchýřem).
Pak opět umyjeme ryby studenou vodou a pokračujeme k čištění váhy štěstkou.
Pro čištění je nutné použít stranu s nejmenšími otvory.
Jen několikrát utratíte na ryby od ocasu k hlavě, všechny stupnice zůstanou na řezaném proudu.