Mnoho lidí miluje Julien, oceňuje to jak gurmány s vynikajícími preferencemi chuti, tak obyčejnými jedlíky z celého světa.
Neváhejte: vaše domácí z takové misky nelze odložit.
Budeme potřebovat:
– kuře (půl kilometru);
– Champignons (půl kilometru);
– hlava cibule;
– Jedna mrkev;
– brambory (300 gramů);
– Dvě vejce;
– krém (100 ml);
– roztavený sýr (2 balení);
– máslo (4 polévkové lžíce);
– Sůl a pepř (podle chuti).
Začneme důkladně nakládáním kuřete do pánve s vodou, přiveďte k varu.
Přidejte brambory do vývaru.
V pánvi v másle smažte jemně nasekanou cibuli – do zlaté. Přidejte mrkev.
Vystřihněte Champignons s tenkými sklíčkami, zmizejte krémovou.
Odstraníme svařované brambory, transformujeme v bramborách s kaší, kde přidáváme smaženou zeleninu s vejci a pak mícháme.
Výsledná hmota je spojena s vývarem, nastrouhaná roztavenými sýry.
Sůl a pepř – podle chuti.
Nyní představujeme houby ošetřené ve smetaně.
Celá věc udržujeme po dobu 10 minut po nízkém teplu.
Mísa můžete zdobit čerstvými bylinkami, například petrželkou, koprem nebo bazalkou.