Kuřecí prsa je zdravý produkt, který je vynikajícím zdrojem bílkovin.
Téměř úplná absence tuku však vede ke skutečnosti, že v důsledku tepelného zpracování není miska dostává nejlepší konzistenci.
Jídlo je často charakterizováno suchostí, tuhostí a nedostatkem jasné chuti.
Zkušení kulinářské specialisté se však dlouho naučili smažit, vařit nebo péct kuřecí prsa, aby vyšla jemná a šťavnaté jídlo.
Tajemství zkušených gurmánů
Měkkost a šťavnatost vařeného, smaženého nebo pečeného masa je zajištěna správnou přípravou produktu pro tepelné zpracování.
Před vařením tedy musí být kuřecí prsa plná kapek citronové šťávy.
Nemusíte čekat: „zpracovaný“ produkt lze okamžitě odeslat na pánev, na pánev nebo do trouby.
Výsledkem vaření bude získání poměrně šťavnatého jídla.
Navíc díky citronové šťávě bude chuť kuřecího masa odhalena mnohem lépe než obvykle. Jídlo tak nejen získá ideální konzistenci, ale také vyjde opravdu chutný.