Mnoho manželek si je jisté, že jedinou možností pro doplňování doplňování pro Olivier je majonéza.
Některá jiná omáčka se však může stát nedílnou součástí populárního salátu.
Majonéza navíc není zdaleka nejlepší volbou. Na rozdíl od společného názoru není tento produkt pro Oliviera příliš vhodný.
Je lepší použít pro jídlo jinou čerpací stanici. V tomto případě se salát stane chutnějším a zdravějším.
Perfektní alternativa k majonéze
Těsnění Olivier není majonéza, ale zakysanou smetanu. Tento kyselý produkt -milk je mnohem méně vysoký.
Kromě toho má zakysaná smetana vhodnější konzistence: je zaručena něha.
A přesto. Zakysaná smetanová tekutina má zajímavější krémovou chuť, dobře kombinovaná s chutí masa, vajec a zeleniny.
Další výhodou kyselé smetany oproti majonéze je přítomnost menšího počtu škodlivých složek v jeho složení.
Jak zlepšit chuť obvazů
Mnoho gurmánů si může stěžovat na nedostatečné pikvingy kyselého produktu.
Podle jejich názoru postrádá zakysanou smetanu, na rozdíl od majonézy, stěží vnímatelnou hořkou hořkou chuť.
Problém je vyřešen neuvěřitelnou lehkostí. Stačí přidat malou hořčici do zakysané smetany.
Chuť paliva můžete vylepšit pomocí takové složky jako strouhaný žloutka svařovaného vejce.