Můžete rozjasnit jakýkoli zakalený den kastrolkou sýru. Je dobrá jako svačina a jako plná večeře nebo snídaně.
Aby bylo jídlo známé od dětství hrát s novými barvami, musíte v receptu odmítnout mouku a nahradit ji manke – takže bude chutnější.
Bude nutné:
- Cottage Cheese – 600 g;
- Cukr – 4 lžíce. L.;
- Manka – 6 lžíce. L.;
- Zdroje – 8 lžíce. L.;
- vejce – 4 ks.;
- rozinky – 150 g;
- prášek do pečiva – 1 lžička;
- Vanilin podle chuti.
Jak vařit
1. Smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanillin v misce a vtřete do homogenní hmoty.
2. rozinky je třeba nalit vroucí vodou a ponechat po dobu 5-7 minut. Jak napařte – vypusťte horkou vodu a vysušte sušené ovoce na papírový ručník.
3. Přidejte rozinky, pololina, prášek do pečiva a zakysanou smetanu do hmoty tvarohu. Smíchejte a nechte 15-20 minut tak, aby Semolina bobtná.
4. namažte pekáč s máslem, zahřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
Nalijte těsto do formy a pečte kastrol po dobu 30 minut.
Bon Appetit!