Co vařit z řepy: lehká svačina nebo zdravá večeře

Pokrmy z řepy jsou hlavně saláty. Užitečné a jednoduché při přípravě jsou užitečné pro tělo a jsou snadné pro trávení.

Pokud je vinaigrette unavená a sledě pod kožichem je příliš vysoký, zkuste nový recept – řepu s avokádem.

Bude to trvat:

• řepa 2 PC;
• Avokádo 2 PC;
• Čerstvé zeleniny podle chuti
• Rostlinkový olej 1 lžíce. L;
• octa (balsamic) 1 lžička;
• Semena (slunečnice) 1 lžíce. L;
• Semena (dýně) podle chuti.

Jak vařit

1) Vařte řepu obvyklým způsobem nebo pečte v troubě.

Pak čistíme, nakrájíme na kostky jako vinaigrette nebo si otřete řezatel.

2) Vyčistěte avokádo a nakrájejte na kousky, jako je řepa.

3) Opláchněte zelení a jemně nakrájejte.

4) Složte ingredience v salátové misce, posypte nakrájenými semeny a osolte rostlinným olejem a balsamickým octem.

Salát může být ochlazen nebo okamžitě podáván ke stolu.

Bon Appetit!