Proč zkušení kuchaři přidávají wasabi a špenát do bramborové kaše? Budete překvapeni

картофель

Klasickou chuť bramborové kaše znají mnozí z raného dětství.

Nejčastěji se příloha podává s masem, kuřecím masem, rybami a omáčkou.

Profesionálové však volí spíše mimořádné doplňky.

Proč míchat wasabi a špenát s bramborovou kaší?

V důsledku toho získáte takové originální jídlo, jako by bylo připraveno v drahé restauraci. Takové neobvyklé kombinace vždy naznačují vysokou úroveň kulinářské dovednosti.

Špenát budete muset umýt a osušit.

Listovou zeleninu poté několik minut smažte na malém množství rostlinného oleje a přidejte do hotového pyré a promíchejte. Nezapomeňte na zavedení klasických surovin – másla a mléka.

Dále přidejte malé množství wasabi: vše záleží na tom, jak moc máte rádi slané jídlo. Pokud chcete, můžete také přidat trochu strouhaného tvrdého sýra.

Tak originální pyré jste určitě ještě nezkoušeli.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *