Ne vždy je možné najít tvarohové koláče vyrobené ze zrnitého tvarohu pomocí zakysané smetany.
Taková pochoutka však může být neuvěřitelně chutná a vysoce kvalitní.
Jak vyrobit kvalitní tvarohové koláče?
Produkty potřebné pro recept
– balení granulovaného tvarohu (200 gramů);
– dvě velké lžíce tučné zakysané smetany;
– tři velké lžíce mouky;
– velká lžíce cukru;
– trochu vanilky se solí;
-olej na smažení.
Způsob vaření
Tvaroh je potřeba vizuálně posoudit: pokud je mokrý, pak kysaný mléčný výrobek lehce osušte. Poté ji přendejte do mixéru a přidejte určené množství cukru. Přiveďte do homogenní konzistence.
Poté přisypeme sůl a vanilku a promícháme. Přidejte zakysanou smetanu.
Pro homogenitu použijte znovu mixér.
Přidejte mouku a promíchejte. Obrobek by měl být skryt pod filmem a uchováván v chladničce po dobu jedné hodiny. Poté začneme smažit na rostlinném oleji.