Prémiové odrůdy kávy mají zpravidla bohatost, hloubku chuti a jasné aroma, které si ne každý může dovolit.
I průměrně kvalitní nápoj se však dá vylepšit.
co jsou zač?
Voda o optimální teplotě
Pokud chcete, aby chuť a aroma kávy zůstaly na stejné úrovni, zkuste k uvaření nápoje použít vodu teplejší než 94 stupňů.
Trochu kakaa
Tento trik mnohé překvapí, ale přidáním malého množství kakaového prášku do šálku kávy bude nápoj velmi chutný, ušlechtilý a bohatý.
Sůl
Předpokládá se, že malá špetka soli promění každý šálek kávy na lahodný nápoj. Nejlepší je použít hrubou mořskou sůl.
Pár zrnek bude stačit.
Tmavá čokoláda
Tímto trikem lze vylepšit i kávu jakékoli kvality. Stačí přidat malé množství nastrouhané hořké čokolády do šálku nápoje.