Tvarohové koláče se tradičně podávají k snídani nebo jako dezert. V podstatě se jedná o sladké jídlo s přídavkem ovoce nebo bobulí.
Ale nikdo neřekl, že nemůžete používat čerstvé bylinky.
Budete potřebovat:
- tvaroh – 380 g;
- vejce – 1 ks;
- máslo – 30 g;
- zelená cibule – 20 g;
- čerstvý kopr – 10 g;
- mouka – 10-20 g;
- sůl podle chuti a rostlinný olej na smažení.
Jak vařit
1. Smícháme tvaroh a vejce, rozmícháme, podle chuti dosolíme a prosijeme mouku.
2. Cibuli a kopr nakrájíme nadrobno, přidáme k tvarohové hmotě a přidáme rozpuštěné máslo.
3. Vymícháme dohladka, tvoříme tvarohové koláčky a smažíme na rozehřáté pánvi nebo zapečeme v troubě.
Podávejte jako obvykle se zakysanou smetanou. Dobrou chuť!