Ti, kteří používají k přípravě kávy kávovar, stačí postupovat podle přiložených pokynů, aby získali chutný a aromatický nápoj.
Jak dlouho vařit kávu v turečtině
Chcete-li připravit kávu v džezvě, vložte do ní nejprve mletá zrna a cukr. Poté naplňte nádobu vodou tak, aby tekutina dosáhla nejužší části krku, a poté ji pošlete do sporáku a zapněte nízký oheň.
Při přípravě turecké kávy se v tureckých receptech tradičně používá poměr 1 gram čerstvě mletého prášku na 10 mililitrů vody.
Podle chuti se přidává cukr.
Když na povrchu uvidíte pěnu, ihned sundejte turka z plotny a počkejte 1-2 minuty, než káva vychladne.
Po uplynutí stanovené doby postavte džezvu zpět na sporák a celý cyklus dvakrát zopakujte.