Mnoho lidí slyšelo, že kořen zázvoru má unikátní složení, díky kterému dokáže působivě působit na organismus.
Ve většině případů jej však používáme pouze jako hlavní složku do nápojů, což neumožňuje plně odhalit blahodárné vlastnosti.
Jak můžete použít kořen zázvoru?
Kuřecí pokrmy
Drůbež je dobrá v mnoha ohledech, ale má podstatnou nevýhodu: má slabou chuť, kterou je potřeba zvýraznit kořením. Ideální je zázvorový prášek.
Jakákoli jídla na bázi rýže
Při přípravě pokrmů z rýže lze zázvor použít v čerstvé, nakládané i práškové formě. Produkt dokonale odhalí chuť rýže.
Luštěniny
Kořen zázvoru se hodí zvláště při přípravě pokrmů z různých odrůd čočky a hrachu. Ale jakékoli jiné druhy luštěnin s produktem fungují dobře.