Se sklizní cuket na konci léta letní obyvatelé nevědí, co dělat. Ale místo toho, abyste dávali zeleninu svým sousedům a přátelům, zkuste udělat toto jídlo.
Výživnou a chutnou večeři lze připravit jen z jedné přerostlé cukety.
Budete potřebovat:
- cuketa;
- mleté maso – 500 g;
- cibule – 3 ks;
- česnek – 1 hlava;
- sýr – 50 gr;
- rajčata – 3 ks;
- bylinky, sůl, koření podle chuti;
- rostlinný olej.
Jak vařit
1. Cuketu podélně rozřízneme, zbavíme dužiny, lžící vložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia 15 minut.
2. Mezitím nakrájíme cibuli, nasekáme česnek a orestujeme je na rozehřáté pánvi na rostlinném oleji.
3. Poté přidejte mleté maso, sůl, koření a přiveďte je do připravenosti.
4. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, rajčata nakrájíme na plátky, bylinky nasekáme.
5. Připravenou cuketu naplníme, vršek ozdobíme rajčaty a posypeme bylinkami. Pečte 30 minut v troubě a pár minut před dokončením vše posypte strouhaným sýrem. Dobrou chuť!