Ne každá hospodyňka se může pochlubit schopností připravit paštiku slušné kvality.
Ale takový předkrm by byl výborným důvodem pro pestrost v obvyklé nabídce.
Jak vyrobit kuřecí sendvičovou paštiku
Seznam produktů
– tři sta gramů vařeného kuřecího filé;
– jedna vařená kuřecí palička;
– dva stroužky česneku;
– středně velká mrkev;
– cibule;
– sklenici husté smetany (více než 30%);
– koření solí.
Proces vaření
Filet z holeně by se měl předem uvařit. Z kýty vyjmeme pouze maso. Mrkev by se měla také vařit do měkka. Maso a mrkev nakrájíme na kousky. Cibule by měla být předem nakrájená a smažená.
Uvedené komponenty spojíme, osolíme a přidáme vybrané koření. Ingredience vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
Přidejte smetanu, promíchejte a znovu prošlehejte. Paštika by měla před konzumací několik hodin odležet v lednici.